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Fonte Émaillée Le Creuset

Comment cuisiner avec de la fonte émaillée Le Creuset

Pour cuisiner avec un ustensile en fonte Le Creuset, il est important de garder à l'esprit que l'émail noir satiné a été spécialement conçu pour des surfaces nécessitant des températures de cuisson très élevées (ce qui n'est pas la même chose que d'u

Quelle cocotte Le Creuset choisir ?

Il existe une grande variété de cocottes en fonte Le Creuset, et souvent la question se pose de savoir laquelle vous convient le mieux ou quelle cocotte est la plus idéale pour chaque recette. Les cocottes sont des ustensiles polyvalents par définiti

Comment choisir la taille de ma cocotte ?

Parfois, il est difficile de choisir, car nous voulons une casserole pour tout : pour le quotidien et pour les occasions spéciales, pour faire des crèmes et pour rôtir... Avec toutes ces considérations, quelle taille est la bonne ? Nous vous aidons d

Comment prendre soin de vos cocottes et ustensiles en fonte Le Creuset

Si c'est votre première cocotte ou ustensile en fonte Le Creuset, vous devez être très excités et impatients de l'essayer. Avant de le faire, je vais vous révéler les meilleures astuces pour prendre soin de vos ustensiles et les conserver comme neufs

Taches dans les ustensiles en fonte

Les taches à l'intérieur sont normales, car l'émaillage intérieur peut changer avec l'utilisation. La température et les aliments peuvent provoquer l'apparition de taches et/ou de couleurs qui sont totalement normales et n'affectent en rien leur util

Nettoyage des résidus alimentaires collés dans les ustensiles en fonte

Nous allons vous aider à éliminer les résidus alimentaires collés dans votre ustensile en fonte. Il est toujours important de le laisser refroidir avant de le laver. Si des aliments se collent à tout moment, pour éliminer les résidus difficiles ou co

Puis-je utiliser des ustensiles en métal pour cuisiner avec de la fonte émaillée ?

Oui, bien que nous recommandions toujours de le faire avec prudence ou d'utiliser des ustensiles en silicone ou en bois. Il est également important de noter que hacher ou frapper le récipient de cuisson avec des ustensiles en métal peut endommager l'