Différences entre la poêle Mineral B et la poêle à tortillas Mineral B de De Buyer.Mis à jour 7 months ago

La différence entre la poêle en fer et la poêle à tortillas en fer réside dans le design et la hauteur. La poêle à tortillas a une base plus incurvée, ce qui permet de mieux retourner les tortillas, et elle est légèrement plus basse que la poêle en fer Mineral B traditionnelle, ce qui la rend également plus légère et permet une manipulation plus confortable. En revanche, en ce qui concerne les matériaux et la construction, c'est exactement la même chose : dans les deux cas, ce sont des poêles en fer composées à 99 % de fer et à 1 % de carbone.