He comprado una sartén de hierro y he recibido una sartén de aceroActualizado 7 months ago
La sartén de hierro Mineral B de De Buyer es una pieza de acero al carbono, cuya composición es de hierro al 99% y un 1% de carbono (el acero es una aleación de hierro con pequeñas cantidades de carbono). De Buyer diferencia en la nomenclatura sus diferentes tipos de sartenes según el material. Así, ACIER-STEEL es hierro (acero al carbono) y, por ejemplo, las de acero inoxidable llevarían en la etiqueta INOX (sin hacer referencia al término ACIER o STEEL).