A história da Claudia & JuliaAtualizado 14 days ago
Os nossos inícios
A Claudia&Julia começou como um pequeno projeto no final de 2012. Tínhamos vontade de empreender e criar algo próprio, à margem do nosso trabalho. Algo que nos permitisse explorar o nosso lado criativo e onde pudéssemos colocar todo o nosso carinho, algo muito mais fácil quando se tem a própria empresa.
A nossa família tinha uma loja de utensílios de cozinha em Manresa e, naquela altura, estavam a vender muito bem as frigideiras de ferro De Buyer, recomendando-as como alternativa às frigideiras antiaderentes (especialmente para certas preparações). Surpreendia-nos não ver essas frigideiras noutras lojas e o facto de, na Internet, ser quase impossível encontrá-las em Espanha.
Foi então que percebemos que não existia uma loja como a Claudia&Julia, com uma aposta clara na cozinha tradicional e nos utensílios de ferro. Tínhamos encontrado o nosso projeto! Em poucos dias, criámos esta loja de utensílios de cozinha tal como a imaginávamos. Uma pequena loja online de utensílios com muito poucos produtos (principalmente De Buyer, Le Creuset, WMF e Emile Henry), que queríamos gerir como as lojas de antigamente: explicando muito bem os produtos e a sua utilidade, e tratando os clientes como gostamos que nos tratem a nós.
O amor é o nosso ingrediente secreto
Na Claudia&Julia, ao longo destes 10 anos, tentámos colocar o máximo de amor, carinho e respeito na seleção de produtos da loja, nas receitas que partilhámos e no trato com as pessoas que formam a Claudia&Julia: a nossa equipa, colaboradores, fornecedores e clientes.
O amor representa, melhor do que qualquer outro sentimento, o ato de cozinhar: fazemo-lo no dia a dia para cuidarmos de nós e, em muitas ocasiões, para reunir as pessoas queridas à volta da mesa. A cozinha é, sem dúvida, um ato de generosidade e amor. É o nosso ingrediente secreto.
A Claudia&Julia hoje em dia
Hoje em dia, a Claudia&Julia atingiu uma faturação de 3M de euros anuais e conta com uma equipa própria de 12 pessoas e vários colaboradores externos. Conseguimos ser uma das principais lojas de utensílios de cozinha de qualidade em Espanha, colaborando com os principais criadores de conteúdo gastronómico e contando com o apoio constante das melhores marcas de utensílios da Europa.
Nestes 10 anos, preparámos mais de 200.000 encomendas para mais de 100.000 clientes (alguns acompanham-nos ao longo destes 10 anos), conseguimos mais de 50.000 opiniões verificadas de clientes (com uma média de 4,8 em 5) e mais de 100.000 seguidores nas redes sociais. Além disso, contamos com um grupo privado no FB com 15.000 membros que partilham receitas e o seu amor pela cozinha tradicional.
Sentimo-nos muito orgulhosos e agradecidos por onde chegámos, mas tentaremos sempre manter a nossa essência: o amor pela cozinha, a aposta nas melhores marcas e o respeito pelos nossos clientes.