Die Geschichte von Claudia&JuliaAktualisiert 7 months ago
Unsere Anfänge
Claudia&Julia begann Ende 2012 als kleines Projekt. Wir hatten den Wunsch, ein Unternehmen zu gründen und etwas Eigenes zu schaffen, unabhängig von unseren Berufen. Etwas, das es uns ermöglicht, unsere kreative Seite zu erkunden und in das wir all unsere Liebe stecken können, etwas, das viel einfacher ist, wenn man ein eigenes Unternehmen hat.
Unsere Familie hatte ein Küchenwarengeschäft in Manresa, und zu diesem Zeitpunkt verkauften sie sehr gut die Gusseisenpfannen von De Buyer und empfahlen sie als Alternative zu Antihaftpfannen (insbesondere für bestimmte Kochmethoden). Es überraschte uns, diese Pfannen nicht in anderen Geschäften zu sehen, und dass es fast unmöglich war, sie online in Spanien zu finden.
Dann wurde uns klar, dass es keinen Laden wie Claudia&Julia gab, mit einem klaren Bekenntnis zur traditionellen Küche und zu Gusseisenutensilien. Wir hatten unser Projekt gefunden! In nur wenigen Tagen haben wir diesen Küchenwarenladen so geschaffen, wie wir ihn uns vorgestellt hatten. Ein kleiner Online-Shop für Küchenutensilien mit sehr wenigen Produkten (hauptsächlich De Buyer, Le Creuset, WMF und Emile Henry), den wir wie traditionelle Geschäfte führen wollten: die Produkte gut zu erklären und ihre Verwendung, und die Kunden so zu behandeln, wie wir gerne behandelt werden.
Liebe ist unsere geheime Zutat
Bei Claudia&Julia haben wir in diesen 10 Jahren versucht, die größte Liebe, Sorgfalt und Respekt in die Auswahl der Produkte im Laden, in die Rezepte, die wir geteilt haben, und in den Umgang mit den Menschen, die Claudia&Julia ausmachen: unser Team, unsere Mitarbeiter, unsere Lieferanten und unsere Kunden.
Liebe repräsentiert besser als jedes andere Gefühl den Akt des Kochens: Wir tun dies täglich, um uns um uns selbst zu kümmern, und oft, um unsere Lieben um den Tisch zu versammeln. Kochen ist ohne Zweifel ein Akt der Großzügigkeit und der Liebe. Es ist unsere geheime Zutat.
Claudia&Julia heute
Heute hat Claudia&Julia einen Jahresumsatz von 3 Millionen Euro erreicht und verfügt über ein eigenes Team von 12 Personen und mehrere externe Mitarbeiter. Wir sind zu einem der führenden Geschäfte für Qualitätsküchenwaren in Spanien geworden und arbeiten mit den wichtigsten Schöpfern kulinarischer Inhalte zusammen und erhalten ständige Unterstützung von den besten Küchenmarken in Europa.
In diesen 10 Jahren haben wir über 200.000 Bestellungen für mehr als 100.000 Kunden bearbeitet (einige sind seit 10 Jahren bei uns), wir haben über 50.000 verifizierte Kundenbewertungen erhalten (mit einem Durchschnitt von 4,8 von 5) und mehr als 100.000 Follower in sozialen Medien. Außerdem haben wir eine private Facebook-Gruppe mit 15.000 Mitgliedern, die Rezepte und ihre Liebe zur traditionellen Küche teilen.
Wir sind sehr stolz und dankbar für das, was wir erreicht haben, aber wir werden immer versuchen, unser Wesen zu bewahren: die Liebe zum Kochen, das Engagement für die besten Marken und den Respekt für unsere Kunden.